Zrób grzańca z białego wina

W ciemny, jesienny czy zimowy dzień jedynym rozwiązaniem wydaje się grzaniec. Ale, że takie na bazie piwa, czy czerwonego wina są nieco przyciężkie proponuje spróbować czegoś nowego – grzańca z białego wina!

Potrzebujesz:

  • 750 ml białego półsłodkiego wina
  • 2 pomarańcze
  • 1 cytryna
  • łyżka miodu
  • pół szklanki soku z jabłek
  • przyprawy: cynamon, kardamon, goździki, anyż

1

Do tego grzańca możemy użyć po prostu swoich ulubionych przypraw, a do słodzenia – np. brązowy cukier, czy syrop z agawy.

Jeżeli nie mamy pod ręką półsłodkiego wina to też nie problem, bo możemy skorzystać z wytrawnego, ale trochę bardziej je posłodzić.

Zrób grzańca z białego wina

2

Całe wino wlewamy do sporego garnka. Dodajemy sok z jabłek. Musimy pamiętać, że ma pomieścić jeszcze cytrusy.

Zrób grzańca z białego wina

3

Pomarańcze i cytrynę kroimy na niewielkie kawałki i wrzucamy do garnka z winem.

Zrób grzańca z białego wina

4

Dodajemy wszystkie przyprawy.

Zrób grzańca z białego wina

5

Podgrzewamy całą mieszaninę, ale nie pozwalamy jej się zagotować, bo cały alkohol nam wyparuje.

Zrób grzańca z białego wina

6

Kiedy mikstura osiągnie taką temperaturę, jaka nam odpowiada, przecedzamy ją przez sitko.
Do szklanek wkładamy cząstki pomarańczy i kilka ziarenek przypraw i wlewamy wino.

Zrób grzańca z białego wina

7

Gotowe.

Zrób grzańca z białego wina
Zrób grzańca z białego wina
Zrób grzańca z białego wina